sábado, 11 de febrero de 2012

Ortofrafía Marín













EJERCICIO NÚMERO 1

HAS Forma del verbo haber.
ARROLLO Llevar por delante, atropellar.:-)
ARROYO Corriente pequeña de agua.:-)
AS Persona que sobresale de manera notable en su profesión.:-)
HARTE Saciar el apetito de comer o beber.:-)
AGITO Mover una cosa rápidamente de un lado y otro.:-)
ARTE Obra o actividad en la que se muestra con ingenio un aspecto de la realidad.:-)
AJITO Bulbo de esta planta que se emplea como condimento.:-)

EJERCICIO NÚMERO 2

ALA Miembro de algunas aves e insecto y que le sirven para volar.
HAYA Árbol de la familia de las Fagáceas.:-)
AYA Persona encargada de custodiar y cuidar a niños o jóvenes.:-)
AVÍA Forma del verbo aviar.:-)
HABÍA Forma del verbo haber.:-)
ATO Unir, juntar o sujetar. :-)
HALLA Dar con alguien o con algo que se busca.:-)
HATO Ropa o pequeño ajuar que tiene una persona para el uso preciso.:-)

EJERCICIO NÚMERO 3

ACERBO Que es áspero en el sabor y en el olor. Que es cruel o duro.
ASTA Palo o barra en la que se coloca la bandera.:-)
HATAJO Pequeño rebaño de ganado. :-)
ATAJO Senda por donde se abrevia el camino. :-)
HAREMOS Del verbo hacer. Crear una cosa o darle existencia. :-)
AREMOS Remover la tierra haciendo surcos con el arado.:-)
ACERVO Conjunto de bienes o valores morales o culturales.:-)
HASTA Preposición que se emplea con relación al tiempo o acciones.:-)

La Chandeleur :)

Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et copains.

Origine de la Chandeleur

La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle". A l’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan. 





CRÊPES
Pour environ 25 unités, en fonction de la casserole

-500g de farine
-4 œufs (blancs et jaunes séparément)
-400ml de lait écrémé
-400ml d'eau filtrée
-1 cuillère de sucre vanillé
-1cuillère de levure chimique
-15g de beurre fondu
-2 cuillère huile neutre
-1 pincée de sel
-2 cuillère * rhum ou Grand Marnier ou de fleur d'oranger de l'eau au goût
Un peu d'huile pour graisser la poêle neutre

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre vanillé, le sel, la levure.Former un trou dans la partie centrale de la farine et le lieu des jaunes d'oeufs 4.Avec un fouet, battre les jaunes et ajouter graduellement le lait petit à petit et de l'eau en alternance, ramener progressivement la farine sur les côtés vers le centre de telle sorte que pas de grumeaux.Lorsque la pâte est bien lisse, ajouter le beurre, l'huile et le parfum que vous avez choisi et bien mélanger.Ride les blancs d'oeufs en neige ferme et soigneusement les ajouter à la pâte.Laisser le mélange reposer au moins une heure

Faire chauffer une poêle antiadhésive avec une serviette en papier, il graisse très légèrement d'huile.
Lorsque la poêle est chaude, faites un peu de pâte dans le centre de la poêle et donne de l'argent jusqu'à ce que la pâte recouvre le fond de la casserole.
Cuire jusqu'à ce que la pâte est évident à partir des bords et retourner la crêpe. Laissez cuire un peu plus et mettre de côté dans un plat couvert pour garder au chaud.
Ils peuvent être consommés avec de la confiture, sucre, miel, yaourt ... avec tout ce que vous voulez!
 
En esta página pueder ver cómo se hacen Crepes... mmm, il est délicieux!

http://www.afuegolento.com/videos_de_cocina/destacados/277/crepes/suzette/chandeleur/|/recetas/